Potrebne namirnice:
Za suve sastojke:
- 280 g brašna
- 200 g kristal šećera
- 80 g kakao praha
- 1 kesice vanilin šećera
- pola kašičice sode bikarbona
- pola kašičice praška za peciva
Za vlažne sastojke:
- 120 g ulja od koštica grožđa
- 250-300 ml vode
- 1 kašika sirćera
I još:
- 100 g crne otopljene čokolade
- 50 g pečenih i seckanih lešnika (ili badema ili oraha ili kikirikija
Priprema:
Pomešajte sve suve i vlažne sastojke a onda dodajte vlažne u suve i sve dobro izmešajte. U otvore na plehu stavite papirne korpice, a onda malom kutlačicom (ili supenom kašikom) raspodelite testo. Pecite 20-tak minuta u zagrejanoj rerni na 180 º C stepeni. Kada je gotovo ostavite da se potpuno ohlade. Ohlađene premažite otopljenom čokoladom i pospite sa seckanim lešnikom. Prijatno!
originalni recept možete pogledati ovde:
