Merica po količini
1 supena kašika
- kristal sećera =15 g
- griza =12 g
- brašna = 10 g
- pirinča = 16 g
- skroba = 10 g
- šećera u prahu = 10 g
- kafe mlevene = 6 g
- kakao = 6 g
- mleko u prahu = 8 g
- praška za pecivo = 10 g
- soli = 15 g
- želatina u prahu = 10 g
- čaja = 6 g
- meda = 20 g
- vode, ulja, mleka = 15 ml
1 kafena kašika
- kristal šećera = 5 g
- griza = 3 g
- brašna = 3 g
- pirinča = 5 g
- skroba = 2 g
- šećera u prahu = 3 g
- kafe mlevene = 3 g
- kakao = 2 g
- mleka u prahu = 2 g
- praška za pecivo = 3 g
- soli = 5 g
- želatina u prahu = 3 g
- čaja = 2 g
- meda = 6 g
- ulje = 8 ml
- vode, mleka, pavlake = 5 g
Merica po namirnicama
Kristal sećer
- Ravna kašika = 12 g
- Puna kašika = 25 g
- Ravna kašičica = 4 g
- Puna kašičica = 8 g
Prah šećer
- Ravna kašika = 15 g
- Puna kašika = 20 g
- Ravna kašičica = 3 g
- Puna kašičica = 7 g
Brašno
- Ravna kašika = 10 g
- Puna kašika = 22 g
- Ravna kašičica = 3 g
- Puna kašičica = 7 g
Pirinač
- Ravna kašika = 15 g
- Puna kašika = 30 g
- Ravna kašičica = 3 g
- Puna kašičica = 5 g
Mleko ili voda
- Kašika = 15 ml
- Vinska čaša = 100 ml
Začini
- Kašičica praška za pecivo = 3 g
- Kašičica mlevene kafe = 6 g
- Kašičica soli = 5 g
- Kašičica gustina = 2 g
- Kašičica mleka u prahu = 5 g
- Kašičica zelatina u prahu = 3 g
- Kocka šećera = 5 g
Merenje uz pomoć šolje
1 šolja =
- 130 g brašna,
- 170 g griza,
- 200 g pirinča,
- 200 g pasulja;
- 250 ml mleko
1 šoljica =
- 35 g brašna,
- 50 g griza,
- 55 g pirinača,
- 70 g maka,
- 35 g prezli;
- 50 ml mleka;
Merenje uz pomoć šake
- Vrh palca = 1 supena kašika (15 g).
- Primer: 1 porcija preliva za salatu ili tomato kečapa
- Ceo palac = 30 g.
- Primer: 1 porcija sira ili putera od kikirikija
- Dlan = 90 g.
- Primer: 1 porcija kuvanog mesa (bez kostiju)
- Pesnica = 1/2 šolje (120 ml).
- Primer: 1 porcija sladoleda ili 1/2 porcije jogurta
- Puna šaka = 1 šolja (240 ml).
- Primer: 1 porcija povrća ili 2 porcije testenine