Potrebne namirnice:
- 500 g pečenih crvenih paprika
- 75 ml hladno ceđenog suncokretovog ulja (ili maslinovog ulja ili ulje od koštica grožđa)
- sok od 1 limuna
- sitna morska so po ukusu
- biber po ukusu
- sitno seckani beli luk
- po želji sitno seckano peršunovo lišće
Priprema:
Ispecite i oljuštite paprike. Pomešajte ulje, sok od limuna, so i biber. Umačite svaki papriku u preliv. Slažite u činiju za služenje. Prelijte ostatkom preliva. Pospite sitno seckanim belim lukom i po želji peršunovim lišćem.
