Fogača sa čeri paradajzom

kolac0003(1)

Potrebne namirnice:

  • 300 g brašna tip 500 + po potrebi
  •  pola kesice suvog kvasca
  • 1 kašičica sitne morske soli
  • 1 kašika kristal šećera
  • 2 kašike suncokretovog ulja
  • 250 ml tople vode

Za premaz:

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • krupna morska so
  • 150 g čeri paradaza
  • suvi začin – bosiljak

Priprema:

U posudu stavite prosejano brašno, suvi kvasac, so, šećer, ulje i vodu. Umesite meko testo, i ostavite da uskisne, odnosno udvostruči svoju masu. Zatim ga razvucite rukom u lepinju, utisnite u testo čeri paradajz (ja sam ovde podelila paradajz na pola), premažite uljem i pospite morskom soli i bosiljkom. Stavite fogaču da se peče, u rernu, zagrejanu na 200 º C, dok ne porumeni. Izvadite iz rerne,ostavite da se malo prohladi i služite.

4 Komentara

  1. dragicap 15.04.2013 Odgovori
  2. Jasna Anđelković 15.04.2013 Odgovori
  3. U slast 13.12.2015 Odgovori

Ostavite komentar

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *